本格志向の方が増えてきました。

最近、土鍋のご飯に
ハマっています。

やはり炊飯器で炊くより、
土鍋の方が美味しいです。

周りでも、食にこだわりたい人ほど、
土鍋派の方が増えてきています。

つまりは、

こだわりたい人ほど、
本格志向の方が多いってことです。

⇒ https://dtoac.com/blog/20140915/10752

ブログに、

・質の高い本格志向
・適正な価格
・地域密着、地域対応

と書きましたが、

本格志向というのは、

素材だけのことではなくて、
スキルや技術的なことも含めてです。

さらに、こういった技術に関して、

百獣の王こと、武井壮さんが、
自身の体験を元に、
興味深いをことを語っていました。

⇒ https://dtoac.com/blog/20140915/10752

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ABOUTこの記事をかいた人

井内智哉

あなたにしかできない世界観のある家づくりを始めよう!そして、家を楽しむことを提案しよう!建材メーカー主導のモノの価値を訴求する家づくりではなく、「暮らしをモノで豊かにしようするのではなく、暮らしを精神的に豊かにする。」そんな考え方です。